การศึกษากลยุทธ์การตลาดของผู้ประกอบการส่งออกข้าวหอมมะลิไทยในตลาดฮ่องกง
Abstract
การวิจัยครั้งนี้เป็นการวิจัยเชิงคุณภาพ (Qualitative Research) มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษากลยุทธ์การตลาดของผู้ประกอบการส่งออกข้าวหอมมะลิไทยในตลาดฮ่องกง ใช้กลุ่มตัวอย่างจำนวน 6 ราย โดยเป็นผู้ประกอบการไทยทั้งหมด เก็บข้อมูลด้วยวิธีการสัมภาษณ์ วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้สถิติเชิงพรรณนา (Descriptive Statistics) หาค่าความถี่และร้อยละ (Frequency and Percentage) ผลการวิจัย พบว่า กลยุทธ์การตลาดของผู้ประกอบการที่สามารถทำให้คู่ค้าตัดสินใจนำเข้าผลิตภัณฑ์ข้าวหอมมะลิไทย คือ กลยุทธ์ด้านราคา (Pricing Strategy) กลยุทธ์ด้านราคามีความยืดหยุ่นและสามารถกำหนดได้หลายวิธี โดยแบ่งเป็น การกำหนดราคาเพื่อสร้างรายได้ การกำหนดราคาเพื่อสร้างยอดขาย การกำหนดราคาเพื่อสร้างภาพลักษณ์ ผลการวิจัยนำไปใช้เป็นแนวทางให้แก่ผู้ประกอบการรายใหม่ที่ต้องการเจาะและขยายตลาดข้าวหอมมะลิไทยในตลาดฮ่องกงโดยทั้งผู้ประกอบการรายเก่าและรายใหม่ควรให้ความสำคัญในการนำเสนอราคาและการส่งมอบสินค้าให้มีความแม่นยำ เนื่องจากผู้นำเข้าในฮ่องกงจะศึกษาความสามารถของผู้ส่งออกรายนั้น หากทำได้ดีก็จะเพิ่มจำนวนการสั่งซื้อมากขึ้น
- บทความทุกเรื่องที่ตีพิมพ์เผยแพร่ได้ผ่านการพิจารณาทางวิชาการโดยผู้ทรงคุณวุฒิในสาขาวิชา (Peer review) ในรูปแบบไม่มีชื่อผู้เขียน (Double-blind peer review) อย่างน้อย ๓ ท่าน
- บทความวิจัยที่ตีพิมพ์เป็นข้อค้นพบ ข้อคิดเห็นและความรับผิดชอบของผู้เขียนเจ้าของผลงาน และผู้เขียนเจ้าของผลงาน ต้องรับผิดชอบต่อผลที่อาจเกิดขึ้นจากบทความและงานวิจัยนั้น
- ต้นฉบับที่ตีพิมพ์ได้ผ่านการตรวจสอบคำพิมพ์และเครื่องหมายต่างๆ โดยผู้เขียนเจ้าของบทความก่อนการรวมเล่ม
